冬天的爐火

在我的記憶里，冬天的爐火特別親切，特別溫暖。

那天朋友們在一起聊天，有人說喜歡春天，有人說喜歡秋天，當(dāng)然也有人喜歡夏天，唯獨(dú)我說是喜歡冬天。朋友說，啊？太可怕了！你怎么會(huì)喜歡冬天呢？

為什么？我似乎也說不太清楚。在蒼茫日月輪回中，我好象總是期盼著冬天。

我喜歡冬天的雪，喜歡冬天的冰，喜歡冬天的純凈，喜歡冬天的風(fēng)景。而特別令我迷戀的，是那冬天里的爐火。

我想，這可能和兒時(shí)的某些記憶有關(guān)。我的童年時(shí)光，是在鄉(xiāng)村姥姥家長大的。鄉(xiāng)村的冬天，實(shí)在是個(gè)美好而迷人的季節(jié)。

記得那時(shí)的冬天，仿佛格外寒冷，下雪的日子也特別多。村邊高高的井臺(tái)上，總是結(jié)著亮晶晶的冰，看上去就像是一座小冰山，我們一群小孩子，最喜歡在井臺(tái)四周溜冰玩。小村的院落里，房頂上，常常覆蓋著一層厚厚的白雪。偶爾，一群覓食的麻雀，嘰嘰喳喳落在院子里的小樹杈上，蓬松的雪花飄落成一股白毛小旋風(fēng)，清爽誘人，充滿童趣。這真切而靈動(dòng)的冬日風(fēng)景，一直鐫刻在我童年的記憶中。

我總覺得，這樣冰天雪地的冬天，才有魅力，才更像是冬天。

屋外，北風(fēng)呼嘯，雪花飄飛。室內(nèi)，爐火通紅，溫暖如春。大人們坐在熱炕上，飛針走線，隨口閑聊著一些瑣碎的家常話。而小孩子們，在屋里就喜歡圍著爐子轉(zhuǎn)，因?yàn)槟巧厦娉３局恍┖贸缘臇|西。

我最感興趣的，是在爐子上炒苞米花吃。看著那金燦燦的苞米粒在小鐵鍋里上下滾動(dòng)，我們躍躍欲試，垂涎欲滴。忽聽膨的一聲炸響，一顆松脆的白色小團(tuán)花騰空而起，緊接著，鐵鍋里噼噼啪啪連珠炮似地響了起來，一朵朵香甜的小白花爭先恐后從滾燙的沙土里彈跳出來，蹦的漫天都是。我們這幫小孩子欣喜若狂，一哄而上，爭著搶著滿地?fù)毂某鰜淼陌谆ǔ浴?br/>
_中，爺爺下鄉(xiāng)到一個(gè)叫驛馬圖的地方。在一個(gè)狂風(fēng)肆虐的冬季，父母要我代替他們?nèi)タ赐麪敔斈棠踢^春節(jié)。當(dāng)時(shí)，一支解放軍醫(yī)療隊(duì)也駐扎在村里，隊(duì)長正跟爺爺學(xué)功夫，有幾個(gè)愛湊熱鬧的小護(hù)士，硬把我拉進(jìn)她們辦的鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)班，下課后就理所當(dāng)然地和我一起回家，順便在爺爺家混飯吃。

她們只所以愛往爺爺家跑，是因?yàn)榧依锪己玫娘嬍承l(wèi)生習(xí)慣。爺爺作為當(dāng)?shù)睾苡忻囊晃焕现嗅t(yī)資深老院長，救死扶傷治療疾病是他的本分，可在農(nóng)村卻受到特別的歡迎和尊重，生活方面也得到了特殊的優(yōu)待和照顧。過小年那天，社里送來了一個(gè)大號(hào)鋁鍋?zhàn)樱锩媸M了麻油，我從來沒見過這么多的油。鄉(xiāng)鄰們送的年糕和臘肉，多得都用小缸盛。盛。

那幾個(gè)小女兵，最喜歡在爐子上烤凍年糕，我們把切成片的年糕，放在爐子的鐵罩子上，烤到上面鼓起了白泡，再翻過來，這樣烤出來的年糕外焦里嫩，又熱又粘又脆又香。

我們最愛吃的菜，就是沙鍋燉酸菜。用臘肉炒酸菜，再加上粉條和凍豆腐，是一種獨(dú)特的美味。守在爐旁，看著沙鍋里咕嘟咕嘟地冒著熱氣，濃濃的香味從鍋蓋的縫隙間透出來，旋轉(zhuǎn)著，飄蕩著，熱氣撲面，香氣撲鼻，溫暖得讓人沉醉。

就這樣不知不覺間，我愛上了冬天的爐火。有了爐火，家里就有了生機(jī)，有了爐火，人生就燃燒著希望。爐火融融中，我們走過了一個(gè)個(gè)寂寞的冬日，爐火融融中，我們走過了人世間最冷酷的三九嚴(yán)寒。

在冬天，我總喜歡捧著一本厚厚的書坐在爐邊，盡情享受爐火的溫暖。記得家里的爐子上，經(jīng)常放有一把冒著熱氣的水壺，有意無意間靜聽著壺水嗤嗤的哨音，從低吟淺唱到婉轉(zhuǎn)攸揚(yáng)，直到水花翻滾熱浪沸騰。白色的水蒸氣在屋子里婷婷裊裊，繚繞彌漫，將布滿冰花的窗玻璃，蒸騰得水霧蒙蒙，氤氳迷離。那真是一種難得的人生享受。

我還喜歡在爐火最旺時(shí)，打開爐蓋，看爐堂里那熊熊燃燒的火焰。那火光帶著金紅色的特質(zhì)和幽藍(lán)色的神韻，熱烈地舞動(dòng)著，不停地升騰著，清泉般純凈，絲綢般滑爽，光影交錯(cuò)，婀娜多姿，神奇美妙而浪漫，勾引出多少夢幻般的思緒……

爐火紅紅的，心里暖暖的，一家人圍坐在桌旁，說著笑著，吃著喝著，充滿溫馨和親情，這是一種質(zhì)樸的恬淡的幸福感覺，特別清新美好，特別富有詩意。

雪花飄零的冬夜，那爐火正紅，壺水正沸的感覺，我似乎還沒有充分享受夠，七十年代中葉，我自己成家后還沒太學(xué)會(huì)生爐子，市區(qū)就開始集中供熱，火爐就被暖氣所取代。但那美麗的爐火，時(shí)常從我記憶深處燃起，帶著熱烈的希望和美好的憧憬，在我腦海里翻飛閃爍。